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Le pain rustique aux fruits secs de Jane
Jane n’a de cesse de courir après le temps, malheureusement, mais voici tout de même une nouvelle recette qui paraît bien sympa! Cliquer sur la photo (dont elle est l’auteure) pour y accéder. Related...
View ArticleQue faire avec … des raisins secs?!
La dernière recette de Jane inspire à Thierry un nouveau thème. Je le cite : « Quoi faire avec tous ces raisins secs que j’ai dans le frigo ? » En voilà une idée sympa! (même si pour ma part, je ne...
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Avec des raisins secs #2: des baguettes au (levain et farine de) seigle et...
La recette n° 1 qui a donné à Thierry l’idée de ce thème est celle de Jane de pain rustique aux fruits secs. Je reproduis ici une adaptation que j’ai faite (et déjà publiée sur Makanai) d’une recette...
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Avec des raisins secs #3 : une fougasse parfumée, selon Carole
Une jolie recette qui sent bon même à travers un écran : la fougasse aux oignons doux et raisins secs de Carole. (cliquer sur le nom de la recette ou sur la photo pour aller sur le blog de Carole et...
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Avec des raisins secs #4 : le pain cannelle-raisins de Steve
En anglais ou en français (en cliquant ici) un pain cannelle-raisins (je suis fan de ce mélange de saveurs et parfums) élaboré par Steve. (cliquer sur le nom de la recette ou sur la photo pour aller...
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Le pain aux raisins roulé au sucre et à la cannelle de Steve, en VF
Je vous l’annonçais ici, la voici : la recette en version française du pain aux raisins en colimaçon de sucre à la cannelle de Steve -et d’un de ses amis artisans boulangers américains. Merci à tous...
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Avec des raisins secs #5 : les petits pains aux céréales, graines, zeste...
Trinidad, dont j’aime le joli blog « Les petits plats de Trinidad », nous propose des Petits pains aux céréales, graines, zeste d’orange et raisins secs pour participer au projet « Que faire avec des...
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Faire son panettone au levain chez soi, pas à pas avec Marie-Claire
Marie-Claire est présente sur VotrePain depuis sa création, elle en a été une marraine, en quelque sorte, et plusieurs de ses recettes ou savoirs ont été relayés ici. J’aime sa passion, ses exigences,...
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Petits pains au lait norvégiens à la cardamome et aux raisins
J’ai réalisé cette recette publiée sur Bakery Bits avec 100 % d’épeautre non hybridé (donc sans blé) labellisé Hertzka, des raisins de Corinthe, du « lait » végétal et de l’huile d’olive. Super bons,...
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